第16屆上海國際餐飲食材展覽會將于2025年8月27-29日在上海新國際博覽中心舉辦，作為全行業矚目的年度盛會，將推動食材產業轉型與升級，助力行業再創新高峰!
2025展會概況
150,000平方米展示面積 3,000+家展商 100,000+名專業觀眾
主題專區
◎ 預制菜、調理食品 ◎ 肉類食品
◎ 火鍋食材 ◎ 速凍面點
◎ 調味品及配料 ◎ 火鍋料、腸類
◎ 果蔬菌類 ◎ 水產食品
◎ 相關設備
上屆展會數據
展品范圍
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品;
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；
其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；
配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；
相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；
